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Unser Brot des Monats
“Il Selvaggio, Das Wilde”
Pure Handwerkskunst- unverkennbar im Geschmack, ungestüm und wild in der Optik!
Ein Weizenmischbrot mit selbst gezogenem Weizensauerteig nach italienischer Art (Lievito Madre), Malz und Roggensauerteig.
Als Brot des Monats kostet “Das Wilde” 3,60 €/500g.
“Luf di kuss”
Luftiges Dinkelbrot küsst Ihre Geschmackszellen!
helle, lockere Krume, trotzdem nahrhaft und saftig
Dinkel (85%), Hafer(15%)
Als Brot des Monats kostet der “ Lufdikuss” im September 3,60 €/500g.